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Filtração de alimentos e bebidas e controle de gás

A indústria de alimentos e bebidas estabelece um padrão elevado para a capacidade de resposta a regulamentos rigorosos, bem como às preferências dos consumidores em rápida evolução. Desde ingredientes puros até novas sensações de sabor, as soluções escaláveis da Solventum ajudam você a alcançar seus objetivos de produção em constante mudança. Nossas soluções ajudam na conformidade com o contato alimentar, bem como com produtos e embalagens sustentáveis, preservando a qualidade do seu produto final. Deixe-nos mostrar como as soluções avançadas de filtração e processamento podem ajudar a moldar suas operações de produção para o sucesso. 

retrato de vinicultora segurando taça de vinho branco

Pureza, sabor e sustentabilidade para produtores de alimentos e bebidas

Seja na fabricação de cerveja, na preparação de alimentos embalados ou na produção de qualquer coisa que as pessoas comam ou bebam, nossos produtos de filtração e separação apresentam soluções de alta qualidade que são projetadas para apoiar seus processos de fabricação de alimentos e bebidas do início ao fim. 

 

Você pode estar buscando redução de partículas, clarificação de líquidos, controle microbiano ou ajuste de gases—ou qualquer combinação desses—e nós temos soluções que ajudam você a atender aos seus padrões de qualidade de produto.  

 

Mas garantir a qualidade do produto é apenas parte do desafio. Também há a questão de como nossas soluções podem ajudar você a alcançar seus objetivos de processo de produção. Com nossas soluções flexíveis e de alto desempenho, você pode contar com:  

 

  • Abordagens abrangentes para atender aos requisitos regulatórios, desde o uso inicial da água até a gestão de águas residuais  
  • Eficiência otimizada para custo, carga de trabalho e tempo de produção  
  • Confiabilidade e longa vida útil para processos de produção ininterruptos  
  • Abordagens responsáveis e sustentáveis para o uso dos seus recursos   
Two men are talking and inspecting vats in a modern winemaking factory

Água de qualidade significa vida para pessoas e indústrias

Quase tudo que é feito para o consumo humano envolve água. Seja como ingrediente principal ou apenas para lavar ingredientes e limpar equipamentos, a água precisa ser limpa e gerida de maneira sustentável. Alguns usos são comuns a todos os fabricantes de alimentos e bebidas, enquanto outros se referem à filtração de água e ao controle de gases dissolvidos para usos e produtos específicos. Independentemente do que você produz e do volume de sua produção, as soluções de filtração da Solventum ajudam a atender às necessidades de seus clientes. 

Cerveja

A filtração de água é vital tanto para cervejas artesanais únicas quanto para cervejas populares. Mesmo a cerveja "não filtrada" começa com água filtrada. É uma forma de arte que requer paciência e atenção aos detalhes. Sua cervejaria pode se concentrar na qualidade e no sabor ao escolher soluções de separação e purificação confiáveis e econômicas da Solventum.

Brewer inspects beer glass for greater clarity

Vinho

De safra em safra, criar vinhos elegantes exige soluções de filtração e controle de gás que sejam igualmente elegantes. Desde a filtração do próprio vinho para garantir textura e sabor, até a purificação e gestão da água utilizada na limpeza de garrafas e equipamentos, a Solventum tem as soluções que você precisa. 

Young woman testing wine in a winery warehouse

Água engarrafada

Quando você começa e termina com a própria água, suas escolhas de processo são críticas — purificação e filtração estão no coração do que você oferece aos seus clientes. Da sua água de origem à sua água de limpeza, comece e termine com soluções da Solventum.

Worker at the bottling factory who checks the quality of the bottled water

Bebidas Alcoólicas

Os mestres destiladores de hoje transformaram uma descoberta medieval em uma forma de arte moderna. Desde bebidas alcoólicas de alta qualidade para degustação até interpretações criativas de drinques clássicos, a filtração continua sendo uma parte essencial para minimizar o desperdício e realçar a melhor cor, clareza e sabor. Nossas soluções oferecem controle premium de turbidez e partículas, escaláveis ao tamanho da sua destilaria.

Worker checking the pure whiskey flowing from the stills at the distillery

Refrigerantes

Fazer refrigerantes é difícil! Você precisa começar com água pura e, em seguida, controlar gases dissolvidos e equilibrar intrinsecamente adoçantes, sabores e aparência — as possibilidades são tão infinitas quanto os gostos sempre em mudança do consumidor. A Solventum oferece soluções de purificação e filtração desde sua linha de origem até sua linha de engarrafamento. 

Outras bebidas e alimentos

Suco de frutas, sopas, produtos enlatados, óleos comestíveis — até mesmo alimentos “secos” como produtos assados e massas — requerem filtração de líquidos, purificação e, às vezes, controle de gases dissolvidos. Mesmo que a água não seja uma parte fundamental da preparação do produto, ela ainda é usada para limpar equipamentos e garantir a conformidade regulatória. Deixe a Solventum mostrar-lhe soluções que preservam a qualidade e os sabores que seus clientes esperam.

Worker inspects cooking oil bottles on the conveyor belt

Outras soluções

Explore as diversas maneiras como a Solventum atende às diversas necessidades dos fabricantes de alimentos e bebidas

Filtração e controle de gás para cervejarias

Explore como a Solventum está oferecendo soluções de filtração e controle de gás para cervejarias de todos os tamanhos.

Filtração e controle de gases para vinícolas

Saiba mais sobre onde as soluções da Solventum se encaixam no processo de vinificação para ajudar a garantir qualidade e pureza.

Soluções de filtração para destilarias

Descubra como destilarias têm utilizado soluções de filtração da Solventum para minimizar o desperdício e otimizar a produção.

Cartucho de Filtro da Série 3M™ LifeASSURE™

Veja informações detalhadas sobre o papel que os cartuchos de filtro da série LifeASSURE podem desempenhar para garantir a pureza dos seus processos de uso de água.

3M™ Liqui-Cel™ Membrane Contactors

Seja para adicionar ou remover gases dissolvidos em sua bebida, descubra como os contatores de membrana Liqui-Cel podem ajudá-lo a realizar a tarefa.

Sistema de Filtros da Série 3M™ High Flow

Com alta capacidade e um design compacto, o sistema de filtro da série de alto fluxo 3M pode ser ideal para você—leia este folheto para ver os detalhes.

Todos os recursos

Veja todos os recursos para a indústria de alimentos e bebidas.

Todos os produtos alimentares e bebidas

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